4周年記念日

「閏年やから2月29日オープンにしたらおもろいんちゃう?」「4年に一回だけお祝いやな!」なんて言ってた私たち二人に、「そんな、次の年になったら日がないんやか商売やのに縁起悪い・・ 他の日にしたらどうよ」と、結構真剣に止めてくれた我が両親にしみじみと感謝している今日は、閏年の年、丸4年前にSENがオープンした日。

3周年記念パーティー

今回は、マットとプロ顔負けの友人がタコスを皮から作る!ということで計画・・・したんだけど、2日前にたまたまワニサイで出逢ったメキシコ人が料理好きで 手伝ってくれる+さらに別の友人もワカモレを作ってくれる、ということで、何やら思ってた以上に本格的な話になり、この日は完全に「女子厨房に入らず」状態。笑

ニュージーランド旅 2015

今年の冬休みは、我が愛しのニュージーランドへ5週間行ってきました。13年前にワーキングホリデーで人生の宝になった一年間を過ごした国。 将来自分のゲストハウスを持ちたいなと思わせてくれた国。 思い出と想いが詰まりすぎてて、久々に行ってガッカリ。。キレイな思い出のままにしとけばよかった。。 てなこともよくある話だから ちょいドキドキしてた点もあったけど、それは全くの杞憂におわり。それどころか、ますますNZ LOVEになって帰ってきました。

高知弾丸ツアー

今年の12月は別府に行こう!と思い、すっかり別府モードになっていた出発前日の夜。母から電話があり、「明日から随分お天気荒れそうやけど、無理して旅行いかんと難しそうやったらゆっくりしときよー」と。

そう、それはちょうどあの全国的な大寒波がぶちあたる予定だった日。